【鍋・しゃぶしゃぶ・宴会・焼肉】豚美　福島店

~ 오사카에 돼지 문화를 ~

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돼지미에서는 「돼지문화발신업」으로 하여 모든 고객에게 현재 일본에 있는 250종 이상의 브랜드 돼지(종목돼지)를 월별로 소개하는 것과 동시에 돼지고기의 「진짜 맛」을 고객에게 전달해 제공 할 수 있도록 전국을 날아다니며 매일 탐구하고 있습니다.

돼지고기의 신선도와 고집

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돼지고기는 일반적으로 도축 후 3~7일간 0℃~2℃의 온도에서 숙성된 고기가 맛있다고 합니다.돼지미에서는 도축된 돼지고기를 깔끔한 온도 관리하에 제일 맛있다고 하며 부드럽고 단맛과 맛이 나오는 3~7일간의 숙성을 거친 신선한 돼지고기를 제공하고 있습니다.또한 신선한 돼지고기를 소재의 맛을 알기 쉽도록 소스나 소금으로 먹거나 내보내기로 삼겹살 풍의 포장 야채 세트를 제공하고 있어 야채로 건강에 드실 수 있습니다.

남쪽의 섬돼지(미야자키산)

1320 엔(세금 포함)

농림대신상을 두 번 수상한 미야자키현 카와미나미마치 나가타 종돼지장에서 극상 브랜드 돼지고기 “미나미의 섬돼지”는 생산되고 있습니다.「남쪽의 섬돼지」의 특징은 적당한 씹는 맛이 있고, 고기의 섬세함이 세세하고, 지방에 단맛이 있는 것입니다.

일본 돼지

770 엔(세금 포함)

육질이 좋은 특선 돼지고기 화돼지를 사용하고 있습니다.

아구 돼지 (오키나와산)

1188 엔(세금 포함)

류큐 재래종의 「아구」는 희소 가치가 높은 품종으로 시판의 돼지에 비해, 콜레스테롤이 적고 맛 성분의 글루타민산은 통상보다 2배나 포함되어 있습니다.오키나와의 「환상의 흑돼지」또는 「궁극의 흑돼지」라고도 불립니다.

활돼지(이바라키산)

1078 엔(세금 포함)

이바라키 현 이시오카에서 유미노 형제가 돼지 사에서 수작업으로 사육하고있는 엄선 된 활 돼지는 보라미네 쓰쿠바의 물의 은혜와 히타치 풍토의 역사 속 위생적이고 한가로운 환경에서 천천히 키워진다 있습니다.육질은 부드럽고 조임이 있고, 알맞은 단맛이 있고, 지신에 감칠맛이 있는 것이 특징입니다.

요구르돼지(시즈오카산)

1078 엔(세금 포함)

밸런스 영양식에 독자적인 발효 기술에 의해, 요구르트상으로 가공한 특별한 유산균 음료를 사료로 하고 있어, 근섬유가 세세하기 때문에, 부드럽고, 맛있는 고기가 되어, 지방의 단맛이 한층 맛볼 수 있는 것이 특징입니다.

백금돼지(이와테산)

1078 엔(세금 포함)

이와테현의 광대한 땅에서 키워져, 대지로부터의 자연의 은혜를 마음껏 받은 「백금돼지」는 오쿠바산맥산간의 미네랄 듬뿍의 샘물을 마시고 자라 있으므로, 육질은 부드럽고 맛 자체는 부드러운 마무리입니다.

차미돼지(가고시마산)

1078 엔(세금 포함)

차 「카테킨」과 「고구마」를 사료로 해, 천천히 키운 것이 이 「챠미-돈」입니다.돼지 지방의 풍미를 늘리고 육질이 부드러운 것이 큰 특징입니다.다른 돼지고기에 비해 동맥 경화, 고혈압 예방에 효과적인 비타민 E가 풍부합니다.

유키히메 돼지돼지(효고산)

1078 엔(세금 포함)

유키히메 포크는 에코피드(빵, 면류 등이 원료)를 배합한 사료를 이용해, 「고베 비프」와 같은 맛있는 서리가 내린 고기를 목표로 생산된 효고현산의 유명 돼지입니다.육즙이 많이 부드럽고 기름기가 맛있는 돼지고기가되어 있습니다.

세계 최고급 돼지고기 스페인산【이베리코 돼지】세트 3종

1650 엔(세금 포함)

이베리코 돼지의 어깨 로스, 베이컨, 하라미의 합계 150g의 모듬이 되고 있습니다.「세계 최고급 돼지고기」 스페인산 이베리코 돼지는 도토리를 주식으로 하고 이전에는 일부의 고급 레스토랑이나 호텔에서의 식재료로서 취급되고 있었습니다.원래 이베리코 돼지란 돼지의 품종명으로 스페인이 원산, 검은 머리와 발굽을 가지는 검은 돼지로, 야생에 가까운 종을 위해 자연 방목을 기본 사육으로 합니다.또한 고급 지방과 붉은 몸이 특징으로, 붉은 몸에는 서리가 내리는 소처럼 멋지게 참새가 들어갑니다.

이베리코 돼지 단품

748 엔 (세금 포함) ~

이베리코 돼지의 어깨 로스 : 968 엔 (세금 포함) / 베이컨 : 968 엔 (세금 포함) / 하라미 : 748 엔 (세금 포함)

시가현산 자라오 포크 3종 모듬

1980 엔(세금 포함)

자오 포크의 장미 고기, 어깨 로스, 필레의 합계 150g의 모듬이 되고 있습니다.일명 "밤쿠헨돼지"라고도 불립니다.전통 일본식 과자점의 대인기 상품인 밤 쿠헨을 먹이로 하는 것으로 최상의 맛을 낳고 있습니다.

자오 돼지 단품

990 엔 (세금 포함) ~

장미 고기:1320엔(부가세 포함)/어깨 로스:1320엔(부가세 포함)/필레:990엔(부가세 포함)

미야자키현산 남쪽의 섬돼지 3종 모듬

1430 엔(세금 포함)

남쪽의 섬 돼지의 장미 고기, 로스, 하라미의 합계 150g의 모듬이 되고 있습니다.농림대신상을 2번 수상.일본 제일이라고 불리는 브랜드 돼지입니다.오리지널의 에코 피드 사료를 주는 것으로 육질에 특징을 갖게 하는 궁리를 하고 있습니다.

남쪽의 섬 돼지 단품

638 엔 (세금 포함) ~

장미 고기:1320엔(부가세 포함)/로스:968엔(부가세 포함)/하라미:638엔(부가세 포함)

설실 숙성 황금돼지 2종 모듬 150g

1650 엔(세금 포함)

장미 고기, 로스의 2종 모듬입니다.눈으로 만든 천연 냉동고에서 에이징 (숙성)시켜 효소의 작용에 의해 고기의 맛이 강해집니다.부드럽고 촉촉한 맛의 돼지고기를 꼭 맛보세요.

설실 숙성 황금돼지 단품

836엔(부가세 포함)~

어깨 로스 구이 샤브 : 836 엔 (세금 포함) / 장미 고기 : 1078 엔 (세금 포함)

돼지고기 샤브샤브(부드러운 로스) 6장들이

748 엔(세금 포함)

저희 가게의 인기 상품! 소개에 깔끔하게!

야키샤브 2종 모듬 각 2장

660 엔(세금 포함)

각 3장 990엔(부가세 포함)

특선 일본 돼지 부위 7종 모듬(200g)

2178 엔(세금 포함)

포장 야채 세트

110 엔 (세금 포함) ~

포장 야채 세트 : 418 엔 (세금 포함) / 포장 야채 추가 : 220 엔 (세금 포함) / 흰 파 : 220 엔 (세금 포함) / 마늘 : 110 엔 (세금 포함) / 풀 코츄 : 110 엔 (세금 포함) / 삼장 : 110 엔 ( 세금 포함)

특상 돼지 탄 소금 구이 80g

660 엔(세금 포함)

소탕에 지지 않고 떨어지지 않는 특상 돼지탕.소금과 레몬으로 부디.

소금 돈토로 80g

660 엔(세금 포함)

목 주위의 고기입니다.조금 씹는 맛이 있고, 깔끔한 인기 메뉴입니다.

어깨 로스 80g

682 엔(세금 포함)

잘 움직이는 부위이므로 근육질로 맛이 강한 고기입니다.비타민 B12가 풍부하고 체력 강화, 조혈 작용도 기대!

돼지 로스 80g

715 엔(세금 포함)

돼지의 등심 부분입니다.고기가 부드럽고 품위있는 맛입니다.니아신을 많이 포함 피부염, 구내염 예방에도 도움이 효과가있는 상품입니다.

돼지 필레 80g

748 엔(세금 포함)

돼지 중에서 가장 부드럽고 깔끔한 부위에서 영양가가 가장 높은 고기.피로 회복, 빈혈 예방, 체력 효과, 생활 습관병 예방에 도움이 된다고 합니다.

일본 돼지 장미 고기 100g

770 엔(세금 포함)

육즙이 깊은 맛과 기름의 감칠맛이 있어, 더욱 피부 미용 만들기에는 빠뜨릴 수 없는 비타민 A와 비타민 E가 풍부하고 체력 강화에도 도움이 됩니다.포장 야채와 궁합이 가장 좋다고되어 있습니다.

고추삼겹살

770 엔(세금 포함)

저희 가게 비전의 새빨간 전나무에 장미 고기를 통일 하루에 담근 삼겹살입니다.그렇게 괴롭지 않습니다.

일반 삼겹살

770 엔(세금 포함)

삼겹살을 간단하게 소금 후추로 양념했습니다.

디지털 카비 특제 양념 절임

880 엔(세금 포함)

이것도 돼지 미명물! 돼지의 뼈있는 갈비.담백한 일본식 베이스의 양념이 되고 있습니다.

디지털 카비 매운 된장 절임

880 엔(세금 포함)

이것도 돼지 미명물.돼지 뼈 갈비! 달콤한 마무리.

돼지 아름다움 오리지널! 여성에게 대인기! 특제 치즈에 정육점 야채를 붙여 드세요.

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돼지 장미 치즈 : 935 엔 (세금 포함) / 쓰쿠네 치즈 : 858 엔 (세금 포함) / 소시지 치즈 : 693 엔 (세금 포함)

693엔(부가세 포함)~

· 돼지 탄 치즈 / 돼지고기 치즈 : 각 825 엔 (세금 포함) · 로스 치즈 / 야채 치즈 : 각 880 엔 (세금 포함)

구운 야채

418 엔 (세금 포함) ~

구운 야채와 버섯 모듬 : 748 엔 (세금 포함) / 고구마 꿀 버터 : 418 엔 (세금 포함) / 스태미나 구운 마늘 (참기름 or 버터) : 418 엔 (세금 포함)

생선 마이 구조

715 엔(세금 포함)

서리 내림 갈비 100g

1980 엔(세금 포함)

최상급의 삼각 장미를 사용하고 있습니다.

상부 갈비 <소금or 양념> 80g

각 1078엔(부가세 포함)

소하라미 <소금or 양념> 80g

각 1078엔(부가세 포함)

테짱 80g

858 엔(세금 포함)

소의 대장 부위입니다.호르몬의 대명사입니다.

호르몬 믹스 100g

1078 엔(세금 포함)

200g:1958엔(부가세 포함)

삼겹살 세트 (부출)

418 엔(세금 포함)

포장 야채 (상추 & 에고마) / 마늘 (생마늘 슬라이스) / 풀코추 (한국 고추) / 삼장 (한국 감미료) / 버섯 (대두) / 흰 파

수제 배추 김치 / 양배추 김치 / 오이 김치 (호두 김치) / 칵테키 (무 김치)

각 418 엔 (세금 포함)

김치 모듬

660 엔(세금 포함)

완숙 토마토 김치 : 462 엔 (세금 포함)

콩콩나물나물/시금치나물/단맛나물/무와인삼나물

각 418 엔 (세금 포함)

나물의 모듬

660 엔(세금 포함)

교토 탄바산 검은 콩 에다 콩 / 사과 토마토 이것 토마토? / 토마토 슬라이스 / 한국 김

각 418 엔 (세금 포함)

하메 김치/창자

각 462 엔 (세금 포함)

고기 된장 야채 딥

638 엔(세금 포함)

고소하게 구운 갈고기와 특제 맞춘 된장으로 먹는 야채는 궁합 발군입니다.

유명 상표 돼지 목욕 파 파 폰즈

528 엔(세금 포함)

이베리코 베이컨 피자풍 치즈미/구다쿠산 해물 치지미

각 858엔(부가세 포함)

유명 돼지와 김치 치즈미

715 엔(세금 포함)

한국풍에 쫄깃한 야채로.참기름과 드레싱이 절묘하다!

638 엔(세금 포함)

반숙 계란 시저 샐러드

770 엔(세금 포함)

친숙한 스테디셀러 샐러드로 크림색으로 완성했습니다.

다양한 야채 일본식 두부 샐러드

770 엔(세금 포함)

두부에 포함된 식물성 단백질은 미용에 효과적입니다.

수제 찐 돼지 샐러드

858 엔(세금 포함)

돼지고기를 쪄서 부드럽고 깔끔하게 완성됩니다.비타민 C와 칼륨이 풍부한 야채와 함께 부디.

부드러운 계란 수프 / 미역 수프

495 엔(세금 포함)

푹신 푹신한 스프입니다./ 쇠고기의 우마미, 미역의 맛이 훌륭하게 매칭!

일본 돼지와 두부의 매운 치즈

770 엔(세금 포함)

일품 꼬리 수프

1078 엔(세금 포함)

원 하루에 걸쳐 국물을 취하는 테일의, 고기는 홀로홀로입니다.

밥(소)

165 엔(세금 포함)

중:220엔(부가세 포함)/대:275엔(부가세 포함)

푸르푸루 따뜻한 구슬 밥

495 엔(세금 포함)

김치와 돼지 소보로에 녹아 ~ 따뜻한 구슬이 토핑!

냉면

880 엔(세금 포함)

미니:660엔(부가세 포함)

돌솥 비빔밥

880 엔(세금 포함)

비빈은 섞는다.파는 쌀.따라서 섞는 밥이라는 의미입니다.육즙이 완성 된 덕분이 견딜 수 없습니다! 큰 : 1650 엔 (세금 포함)

테루쿳빠

935 엔(세금 포함)

원 하루에 걸쳐 국물을 취하는 테일의, 고기는 홀로홀로입니다.

계절의 셔벗

440 엔(세금 포함)

계절의 2 종류의 맛을 즐길 수 있습니다! 맛은 그 자리에서 스탭까지 물어보십시오.

뜨거운 초콜릿 ~ 바닐라 아이스와 함께 ~

550 엔(세금 포함)

콩가루와 검은 꿀이 든 검은 참깨 아이스

385 엔(세금 포함)

녹차 아이스 with 백옥 젠자이

495 엔(세금 포함)

바닐라 아이스 고디바 초콜릿 리큐어

660 엔(세금 포함)